Objetivo:
Esta sesión formativa tiene por objetivo mantener formado al farmacéutico comunitario en lo relativo a algunos de los conceptos de mayor relevancia, en el ámbito de la alimentación, en lo que llevamos de siglo XXI.
El vegetarianismo y el veganismo, el papel de los ácidos grasos omega-3 sobre nuestra salud o las fortalezas y debilidades de la actual dieta española, serán los temas que se abordarán durante la sesión.
Presentación:
María Puy Portillo Baquedano, Presidenta de la Sociedad Española de Nutrición.
Presentación y moderación:
Aquilino García Perea, Vocal Nacional de Alimentación
Ponentes:
«Vegetarianismo y veganismo: luces y sombras»
Carmen Vidal Carou, Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona. Vicedecana Académica del ámbito de la alimentación de la Facultad de Farmacia i Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona
«Fortalezas y debilidades de la alimentación española actual»
Gregorio Varela Moreiras, Presidente de la Federación de Sociedades Españolas de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD). Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad San Pablo-CEU en Madrid
«Ácidos grasos omega-3 y salud»
Angel Gil Hernández, Presidente de la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT). Catedrático del Departamento de Bioquímica Biología Molecular II de la UGR
Asistencia:
Online: La Sesión Informativa se llevará a cabo on-line desde el Consejo de General por el método GoToWebinar.
Los colegiados interesados deben:
1. Inscribirse en el apartado «INSCRIPCIONES» de este evento.
(Aparecerá el cuadro «INFORMACIÓN ADICIONAL» y recibirás un correo de «Confirmación de inscripción» ).
2. Registrarse en el enlace «Página de registro del CGCOF» .
(En el cuadro «INFORMACIÓN ADICIONAL» y en el correo «Confirmación de inscripción» ).
3. Seguir las «Instrucciones de conexión para del día de celebración» .
(En el cuadro «INFORMACIÓN ADICIONAL» y en el correo «Confirmación de inscripción» ).
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